Blåmusselafton med soppa
Information:
Datum: Onsdag, 2023-11-29, 18:30-21:00
Arrangör: Västkustkretsen
Antal tillfällen: 1
Prisuppgifter:
Pris medlem: 300 kr
Pris ej medlem: 300 kr
Tillgänglighet:
Den här aktiviteten är öppen för alla
Fullbokad
Anmälan är stängd
Beskrivning:
Båtlivskommittén arrangerar en kväll för att öka förståelsen om att det är stor brist på vild blåmussla.
Det är viktigt att vi lär oss att inte längre plocka blåmusslor på ständerna i skärgården.
Är man musselsugen skall man i stället köpa odlade blåmusslor. Blåmusslan är en ganska billig och näringsrik kost.
Kortfattat består kvällens program av föredragshållare från Länsstyrelsen och Scanfjord Mollösund (odlare).
Föredragen inramas förhoppningsvis av musikant/er. Det serveras en smaklig musselsoppa, dryck, kaffe och kaka.
Länsstyrelsen berättar om musslans svårigheter att leva på botten och dessutom om invasiva arter som kanske är en del av musslans problem att behålla sin plats i naturen.
Scanfjord berättar om hur man odlar, skördar och distribuerar blåmusslor.
Vi har en kock på plats som kokar en fantastisk saffransbaserad musselsoppa som alla får smaka på.
Till det bjuds knäckebröd, smör, dryck (ett glas vin eller alkoholfritt alternativ), kaffe och liten kaka.
Vi samarbetar med NBV.
Det är viktigt att vi lär oss att inte längre plocka blåmusslor på ständerna i skärgården.
Är man musselsugen skall man i stället köpa odlade blåmusslor. Blåmusslan är en ganska billig och näringsrik kost.
Kortfattat består kvällens program av föredragshållare från Länsstyrelsen och Scanfjord Mollösund (odlare).
Föredragen inramas förhoppningsvis av musikant/er. Det serveras en smaklig musselsoppa, dryck, kaffe och kaka.
Länsstyrelsen berättar om musslans svårigheter att leva på botten och dessutom om invasiva arter som kanske är en del av musslans problem att behålla sin plats i naturen.
Scanfjord berättar om hur man odlar, skördar och distribuerar blåmusslor.
Vi har en kock på plats som kokar en fantastisk saffransbaserad musselsoppa som alla får smaka på.
Till det bjuds knäckebröd, smör, dryck (ett glas vin eller alkoholfritt alternativ), kaffe och liten kaka.
Vi samarbetar med NBV.