Algodling för en mer hållbar värld- OBS ny lokal !
Information:
Datum: onsdag, 2022-04-27, 18.30 - 21.00
Arrangör: Västkustkretsen
Antal tillfällen: 1
Prisuppgifter:
Pris medlem: 150 kr
Pris ej medlem: 150 kr
Tillgänglighet:
Den här aktiviteten är öppen för alla
Plats finns
Anmälan är stängd
Beskrivning:
OBS NY LOKAL!! Träffen blir i våra lokaler i Långedrag på Talattagatan 24.
Alger är en havets rikedom som vi i princip inte förstått värdet av. Inte hittills i alla fall. I Asien däremot, odlar man alger sedan länge i stor skala för användning inom livsmedelsindustrin. Men alger kan vara mycket mer än så. Innehållet av organiskt material kan användas som råvara i tillverkningsindustrin, till exempel för tillverkning av plaster och andra material. Omega-3-fettsyror och proteiner kan användas som föda för människor och djur. Vad som sedan blir kvar kan rötas till biogas eller jäsas till bioetanol. Alger kan därför bidra till att minska vår klimatpåverkan och vårt beroende av fossila råvaror. Ett steg på vägen mot ett biobaserat samhälle helt enkelt.
Fredrik Gröndahl från Institutionen för hållbar utveckling miljövetenskap och teknik (SEED) på KTH, kommer och pratar och visar bilder om sitt engagemang i SEAFARM-projektet.
Kaffe/te + bulle och smakprover ingår.
Alger är en havets rikedom som vi i princip inte förstått värdet av. Inte hittills i alla fall. I Asien däremot, odlar man alger sedan länge i stor skala för användning inom livsmedelsindustrin. Men alger kan vara mycket mer än så. Innehållet av organiskt material kan användas som råvara i tillverkningsindustrin, till exempel för tillverkning av plaster och andra material. Omega-3-fettsyror och proteiner kan användas som föda för människor och djur. Vad som sedan blir kvar kan rötas till biogas eller jäsas till bioetanol. Alger kan därför bidra till att minska vår klimatpåverkan och vårt beroende av fossila råvaror. Ett steg på vägen mot ett biobaserat samhälle helt enkelt.
Fredrik Gröndahl från Institutionen för hållbar utveckling miljövetenskap och teknik (SEED) på KTH, kommer och pratar och visar bilder om sitt engagemang i SEAFARM-projektet.
Kaffe/te + bulle och smakprover ingår.