Hoppa till huvudinnehåll

Ny kokbok: Ruffhäxans bästa mattips

Anki Palerby Hjelmqwist är mångkonstnär på en rad olika områden. Sedan några år är hon ute på en bit-för-bit-segling med sin man Janne, den praktiske ingenjören som balanserar Ankis spontana energi. Båten Lazy Frog är en Dufour 385 GL från 2005, som de just nu seglar med i Medelhavet.

Recepten är både egna och sådana Anki plockat upp från andra båtar de mött och som också presenteras. Från hur man gör en bra mojito till att pickla rödlök och koka blåmusslor så att det får bra sting. En lite annorlunda kokbok med mycket energi och lockande recept. Dessutom har Anki och Janne tagit härliga fotografier på både mat och de gästande besättningarna. Pris cirka 289 kronor. 184 sidor. ISBN 978-91-89948-46-4
Mer info: www.viberypress.com

Dela i sociala medier